Kvalita Výroby
Abychom zajistili maximální bezpečnost produktů a spokojenost našich zákazníků, jsou naše výrobky pod neustálou kontrolou. Kvalitě našich výrobků odpovídají i získaná ocenění.
Mnohé z našich výrobků získaly národní značku kvality potravin KLASA.
Získané certifikáty:
IFS
Mezinárodní potravinový standart - International Food Standard (IFS), byl vytvořen německými prodejci potravin před dvěma roky jako jednotný standart bezpečnosti potravin. Francouzští prodejci se k tomuto standartu připojili loni. Jde o podobný systém hodnocení výroby potravin jako HACCP a normy ISO, zahrnuje však více faktorů, vedoucí k uplatňování správné výrobní a hygienické praxe. Tento certifikát je důležitý zejména pro výrobce potravin, kteří dodávají své výrobky do mezinárodních řetězců.
KLASA
Od roku 2003 uděluje ministr zemědělství kvalitním domácím potravinářským a zemědělským výrobkům národní značku kvality KLASA. Tuto prestižní značku spravuje od počátku roku 2004 Odbor pro marketing Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF). K 15. 5. 2005 získalo značku KLASA 668 produktů od 113 výrobců. Národní značka kvality KLASA slouží spotřebitelům a odběratelům k lepší orientaci při identifikaci typických regionálních produktů a k prezentaci jejich kvality v porovnání s konkurenčními potravinami. Značka je propůjčována na tři roky a její vlastnictví může být po této lhůtě prodlouženo, při zhoršení kvality či porušení podmínek pro její získání však může být také odebráno. Požadovanou kvalitu a složení výrobků mj. posuzuje a po jejím udělení kontroluje Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Více informací o národní značce KLASA získáte na stránkách Státního zemědělského intervenčního fondu www.szif.cz. Značkou Klasa byly oceněny následující výrobky:
